6 Pilihan Santap Kuliner Di Dekat Prambanan – Prambanan merupakan kawasan di perbatasan wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta dengan propinsi Jawa Tengah yang dikenal dengan keberadaan wisata Candi Prambanan. Candi Prambanan, Candi ini adalah termasuk Situs Warisan Dunia UNESCO, candi Hindu terbesar di Indonesia, sekaligus salah satu candi terindah di Asia Tenggara. Tetapi disini tidak akan membahas soal spot terkenal tersebut, tapi adalah mengenai resto yang ada didekat daerah Candi Prambanan tersebut. Beberapa daya tarik kuliner ditemukan di sekitar kawasan tersebut, salah satunya adalah Resto Bale Bengong. Berikut daftar menu 6 Pilihan Santap Kuliner Di Dekat Prambanan yang menarik lezat untuk anda nikmati:
6 Pilihan Santap Kuliner Di Dekat Prambanan
- Udang Bakar Bambu Khas Bale Bengong
Satu ruas bambu yang sudah hangus bagian luarnya, disumpal dengan daun pisang, dan isinya dituangkan ke cambung besar. harum nikmat sajian kuliner menu satu ini. Pembuatannya: Udang galah (udang sungai dengan capit panjang) berukuran kecil dibakar di dalam tabung bambu dengan bumbu-bumbu yang ditumis dan dicampur sedikit air. Hasilnya adalah masakan yang mirip udang kukus, tetapi dengan aroma bambu dan daun pisang yang sungguh indah. Kuahnya yang mirip sup encer sangat segar dan gurih. Ada tone sereh dan bumbu-bumbu lain-lain yang tampil dengan cantiknya. Kuahnya seperti layaknya minum kuah sup. Udangnya dimasak matang sempurna. Daging udangnya succulent (nyakreuk), dan terasa manis sekali. - Gurame Bakar Bale
Daging Gurame yang tebal sangat cocok sekali untuk dioleh menjadi gurame bakar, daging ikan gurame yang selain terkenal akan dagingnya yang empuk dan lembut juga terkenal akan kelezatan dan citarasa yang tinggi dari daging ikan air tawar yang satu ini.
Ikan gurame dilumuri dengan garam dan merica secukupnya dan biarkan kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap. Lalu Bakar ikan gurame tersebut di atas bara api yang kecil sampai setengah matang. Jangan lupa dibolak balik. Angkat. Bumbu yang digunakan seperti bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, merica, tomat dan resep rahasia Bale Bengong. Gurame Bakar Bale sudah terkenal dan selalu memanjakan lidah yang memesannya. - Cumi-cumi goreng tepung
Hidangan favorit ini ternyata disantap sebagai makanan pembuka (appetizer) atau makanan utama (main course), lho. Di Indonesia sendiri, cumi goreng tepung biasa disantap dengan sepiring nasi putih hangat. Sementara itu, di negara bagian barat cumi goreng tepung dikenal sebagai fried calamari yang biasa disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan.
Dengan menggunakan cumi yang segar dan bahan-bahan spesial Bale Bengong menjadikan cumi goreng tepung terasa empuk, renyah dan lezat. - Kepiting Saus Tiram
Berbicara tentang kepiting, apakah anda suka Kepiting? Kepiting ini biasanya dimasak saus tiram. Meskipun daging Kepiting tidak sebanyak daging ayam ataupun sapi namun bagi para pecinta Kepiting tak akan mempermasalahkan seberapa besar isi dagingnya. Kepiting Saus Tiram dapat memberikan rasa yang luar biasa dan sensasi saat memakannya berbeda dengan makan masakan seafod lainnya. Rasa manis, asam, pedas nya dari Kepiting Saus Tiram menjadi santapan yang wajib bagi para pencinta seafod. - Kerang Saus Tiram
Kerang asam manis pedas yang dimasak dengan saus tiram memang sangat menggoda selera. Bagi penggemar seafood, kerang merupakan hidangan yang tak boleh terlewatkan baik untuk menu hidangan utama ataupun sekedar untuk teman bersantai. Citarasanya yang gurih berpadu dengan bumbu-bumbu pedas asam manis mampu membuat air liur mengalir deras. Kerang saus titam yang ada di Resto Bale Bengong juga wajib anda coba, karena bisa membuat rasa lapar anda hilang dan kelezatan yang tidak ada duanya. - Sop Buntut
Banyak sekali pecinta kuliner yang suka sop buntut, namun masih banyak yang merasa kesulitan memasaknya. Beragam keluhan muncul, dari sulitnya membuat buntut empuk sampai menghilangkan lemaknya. Nah untuk itu anda tak perlu bersusah payah membuatnya, karena di bale bengong tersedia menu kuliner sop buntut dengan di olah secara khas, daging akan terasa empuk serta kandungan gizi yang sangat tinggi.
Berlamatkan di Jl. Solo Km No.12, Tirto Martani, Kalasan, Yogyakarta, Resto Bale Bengong merupakan salah satu resto yang memiliki nuansa alami berkonsep Bali yang cukup kental serta view pedesaan yang masih natural dan menyajikan kuliner khas yang berbahan dasar utama seafood. Dengan menu andalan Udang Bakar Bambu yang tentunya memiliki kualitas rasa yang sangat lezat serta bahan seafood yang masih sangat fresh akan membuat para penikmatinya ketagihan.
Tentang Bale Bengong Gallery 6 Pilihan Santap Kuliner Di Dekat Prambanan
6 Pilihan Santap Kuliner Di Dekat Prambanan dari Bale Bengong memiliki tempat VIP yang sangat cocok digunakan untuk menjamu para tamu penting, rapat, jamuan pernikahan, prasmanan, catering dan pesan antar. Dengan segala fasilitas yang tersedia, anda beserta rekan ataupun keluarga pasti sangat nyaman. Fasilitas yang tersedia mulai dari Hotspot Area, Mushola, 7 romantic Gazebo, Privat Meeting Room, Parkir yang cukup luas dan Layanan Delivery Service.
Itulah 6 Pilihan Santap Kuliner Di Dekat Prambanan, Selamat Bersantap Kuliner Teman Teman